日本で唯一の屋根に椿の木を植えた店舗から作家、社長、杜氏である谷口英久が綴る抱腹絶倒の「Blog」
焼酎も好きです。でもビールも好きです。1
21/May.2020 [Thu] 14:33
二年前のことになるけれど
アメリカのオレゴン州ポートランドというところに
ビール造りを習いに出掛けた。
祖父のことを調べにシアトルに出掛けたことは
前にこの日記に書いたことがあるので
ご存知の人もいるかもしれない。
その時訪れたビール会社のマネージャーに
「ビールの作り方を教えてもらえませんか?」
と頼んでみたら
「良いよ」
と言ってもらったからだった。
冗談のようだけれど、本当の話だ。
たぶん妻の英語が堪能だったことも
大きかったのではないか、と思われる。
あとは祖父の話と自分が日本で焼酎を造っていると
話したのも受け入れてもらえるきっかけと
なったのかもしれない。
まあ、断られるだろうな、と思いながら
言ったのである。
そうしたら
「いつでも良いから来なさい」
と言われて、三ヶ月後に再びアメリカを訪れたのだった。

(つづく)
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